这段时间,广东已经断断续续下了快两个月的雨了!今天就分享用桂圆做一道黄芪党参气血汤来完经期的姐妹要记得补补哦!
一、黄芪党参气血汤
材料
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猪骨、桂圆、黄芪、党参、红枣、枸杞、姜片;
做法
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步骤一:处理食材
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1.桂圆5粒,去壳去核直留果肉;
2.药材浸泡5分钟洗净备用;
步骤二
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1.猪骨用料酒和姜片焯水洗净;
2.猪骨和姜片放入炖锅;
3.倒入所有材料;
4.加满热水炖2小时;
5再加盐调味就可以啦;
[提示]
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1、猪骨可换成排骨、鸡肉或者乌鸡哦,按照自己口味选择~
2、立夏适当晒晒太阳也是补阳气很好的方法哦,特别是晒后背。注意保持防晒就可以啦~
3、龙眼干除了可以煲汤,还可以直接吃,每周2-3次,每次3-5颗哦,或者泡水喝也不错哒!
二、黑豆核桃乌鸡汤
一周安排一次黑豆核桃汤,益智健脑、补血养肾!
食材:
黑豆30g、莲子15g、山药半根、核桃4颗、大枣4个、乌鸡g(也可以是排骨);
做法:
1、乌鸡洗净,冷水下锅焯水备用;
2、红枣可以去核,方便食用;
3、所有食材+适量水,大火煮开转中小火煲1小时;4、起锅前+盐调味即可!
小贴士:此汤老少皆宜。但核桃偏温,遇上火气大、感冒喉咙痛的时候先不喝。